原料

油面筋80克, 肉糜300克, 老抽少许, 盐少许, 糖少许, 黄酒少许, 葱少许, 姜少许

步骤

1 油面筋 肉糜

2 肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀

3 把肉糜塞进油面筋里

4 油面筋放入锅内

5 放少许水

6 然后放少许老抽煮5分钟

7 放少许盐煸炒

8 再放少许糖煸炒2分钟

9 最后放少许味精搅拌均匀，出锅装盘