原料

土豆两只（中等个头）, 大蒜两根, 香菜一小把, 浓汤宝一袋, 味极鲜适量

步骤

1 准备食材

2 土豆洗净，去皮，切成块状

3 倒入平底锅，加一袋子浓汤宝

4 加适量水，盖锅盖焖烧

5 烧至土豆用一根筷子可以插透，大火收汤

6 收汤时大蒜香菜切末

7 关火，趁热倒入大蒜香菜，调入味极鲜，拌匀

小技巧

土豆切好不要滤去淀粉，要的就是面面的口感