原料

卤香干200克, 五花肉500克, 干辣椒15个, 红糖半块, 精盐适量, 海鲜酱适量, 味精适量

步骤

1 五花肉500克

2 卤香干

3 红糖半块。

4 卤香干切丁，五花肉切丁

5 锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫

6 再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。

7 放进切好的卤香干，再煮。

8 将汁煮干收汁

9 调入味精提鲜即成。

10 卤香干烧红烧肉即成。