猪肉芹菜陷饺子的做法

原料

芹菜适量, 猪肉适量, 酱油适量, 料酒适量, 十三香适量, 色拉油适量, 盐适量

步骤

1 五花肉剁碎放入盆中备用

2 葱姜剁碎放入盆中备用

3 芹菜摘叶

4 把芹菜叶都摘掉

5 将芹菜剁碎

6 香菜适量剁碎

7 剁碎的香菜末

8 把所有剁好的菜都放入盆中。在放入色拉油 酱油 料酒 十三香 盐 搅拌均匀备用。

9 取适量白面放入盆中

10 倒入适量凉水,用筷子搅拌成絮状。

11 把面柔至表面光滑

12 揉好的面切出一条,在把切出的条柔圆,切成一个个剂子。擀成一个个圆片。就可以包饺子了。

13 包好的饺子

14 烧开一锅水,把饺子一个个放入锅中,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以出锅了。

15 刚出锅的饺子

16 来一个。

17 尝尝味道怎么样


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