原料

百合干10克, 莲子10克, 银耳10克, 绿豆30克

步骤

1 绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。

2 百合?莲子用水洗净，备用。

3 银耳放碗中用水泡发。

4 摘去根蒂，用手撕成小块。

5 洗净的绿豆?百合和莲子放入豆浆机。

6 加水到1000ml的位置。

7 接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。

8 20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用

小技巧

1绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。 2百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效； 3莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。 4银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。