红枣花生饼--- 香---酥---脆的做法

原料

红枣适量, 花生米适量, 白糖适量, 面粉适量, 植物油适量

步骤

1 红枣数个去核心,

2 花生米炒熟,

3 用枣用刀剁碎, 花生米炒熟碾碎, 将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。

4 将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。

5 适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时,

6 将醒好的面团沾上植物油揉均匀,揉至两面光滑,不要用干面粉。

7 切成同等的小面点,如图。

8 用擀面桨擀成面皮,

9 取二张面皮包进合好的饼馅,

10 做成圆饼形,如图。

11 做成圆饼形,如图。

12 放进锅里烧八成热,下入面饼。 中火慢炸,

13 两面炸黄,途中翻面。

14 油炸红枣花生馅饼即成。


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