原料

雪蛤2粒, 枸杞适量, 红枣适量, 莲子适量, 冰糖适量

步骤

1 选用两粒雪蛤，这次买的雪蛤品相很好，只只完整，只是有点小贵

2 提前一晚泡发，加点姜丝去腥，这是两个的量，很多吧

3 配料：莲子、枸杞、红枣。家里恰巧有这些食材就用上了，不必拘泥，有什么就用什么

4 用牙签将雪蛤中的杂质剔除干净，红枣去核切开更入味，加入莲子、枸杞

5 上锅炖1小时左右

6 每周吃上两三次，爱自已多一点

7 成品图