快手三明治的做法

原料

面包切片3片, 鸡蛋2, 黄瓜适量, 千岛酱少许, 红肠一根

步骤

1 红肠黄瓜切片

2 先拿一个鸡蛋摊成荷包蛋,这个根据自己口味,喜欢生一点的就火候轻一点,喜欢吃全熟就多煎一会

3 黄瓜切片锅里煎一下

4 放一片吐司上面先平铺一个荷包蛋然后上面放上红肠片(有火腿放火腿更好)抹上少许千岛酱然后压上一层吐司再放上煎好的黄瓜片和红肠片抹少许千岛酱再盖一层吐司即可,为了面包不散开,把鸡蛋打散倒在碗中,然后电饼铛关小火倒入少许鸡蛋液把面包放上,这样鸡蛋就挂在面包上,吐司就不容易散开啦


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