原料

土豆2个, 青椒1只, 姜适量, 葱适量

步骤

1 原料

2 土豆切片后泡水中，青椒切小片，配料备好

3 油热后放配料爆香

4 倒入土豆片翻炒

5 放入青椒，调味品

6 加少量清水焖一会儿

7 汤汁收干出锅

8 成品