低筋粉50g, 黄油40g, 糖30g, 鸡蛋1个
1 黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）
2 加入温热的黄油，搅拌均匀
3 筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
4 放置在冰箱内1 个晚上，取出回软
5 模具中装3/4。烤箱200度，15分钟，上色完全就可以了
6 开吃！脆脆的外壳，圆鼓鼓的肚子^_^