原料

猪肉适量, 尖椒适量, 盐适量, 味精适量, 酱油适量

步骤

1 猪肉切片，尖椒滚刀切断。

2 锅中倒入油，带油温很高后放入蒜片爆香，放入猪肉片，爆炒熟。

3 放入尖椒段，翻炒俩下放入酱油，翻炒，放一点点水，省的酱油粘锅。放入盐 味精，出锅

4 放入尖椒段，翻炒俩下放入酱油，翻炒，放一点点水，省的酱油粘锅。放入盐 味精。

5 出锅