原料

黄豆芽一斤, 葱适量, 蒜适量, 盐适量, 香油适量, 辣椒粉适量, 白芝麻适量, 韩国辣椒酱适量

步骤

1 买回来用水泡一下 洗干净待用

2 锅内放入冷水，量只要到黄豆芽的一半即可，盖上锅盖煮开，看到冒热气泡泡，即表示煮开，等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开

3 将黄豆芽捞出，放凉晾干

4 将调味料拌入，需轻轻搅拌，黄豆芽才不致断裂

5 完成了