南瓜羹的做法

原料

南瓜1个, 糖适量, 盐适量

步骤

1 南瓜削皮去瓤。去瓤的忘了拍照片了

2 切小条,放蒸锅上屉蒸20分钟

3 煮锅加适量水烧开,加入蒸好的南瓜搅拌成糊。加盐、糖,再烧开一次,出锅即可

小技巧

南瓜籽建议留下,清洗后晾晒,下道菜炒南瓜籽了,呵呵


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