黑椒培根意面的做法

简介

比起茄汁意面,更爱黑椒意面,觉得这才是大人们吃的面,哈哈!

原料

意面100克, 培根1片, 洋葱2片, 橄榄油1勺, 黑胡椒酱2勺, 盐少许, 干罗勒少许, 芦笋或豌豆荚适量, 黄油10克

步骤

1 锅中烧开水,放入意面煮8-10分钟。捞出用橄榄油拌匀防沾。

2 培根切条,洋葱切粒,豌豆荚或芦笋放入开水锅中烫煮20秒。 锅烧热放入黄油,加入培根和洋葱粒炒香。

3 加入豌豆荚或芦笋,撒少许水,炒匀。

4 加入意面炒匀。

5 加入少许盐调味,加入黑胡椒酱炒匀,最后撒少许干罗勒即可出锅。

6 美美享用


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