原料

熟牛肉一小块, 大蒜一把, 盐一勺, 鸡精少许

步骤

1 熟牛肉切成条（刀功不好）

2 大蒜洗净切成段

3 炒锅倒入色拉油，冷锅热油

4 大蒜倒入锅中，大火炒至变深绿色，加入一勺盐，翻炒均匀

5 倒入切好的熟牛肉，继续翻炒

6 最后加少许鸡精翻炒一小会，起锅，完成。。。