原料

鸡蛋适量, 油条适量, 葱末适量, 食用油适量, 五香粉适量

步骤

1 备好鸡蛋，油料，

2 鸡蛋打入碗中加入五香粉搅散，

3 锅里抹油，倒进蛋液小火煎成蛋皮。

4 煎好的蛋皮摆盘，放上油条，卷成卷，如图。

5 煎好的蛋皮摆盘，放上油条，卷成卷，如图。

6 切段装盘即成。