肉馅适量, 豆腐适量, 五香粉适量, 料酒适量, 酱油适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 盐适量
1 肉馅中加入料酒、葱、姜、蒜、盐、五香粉、酱油拌好。
2 豆腐切成正方形，同包春卷的方法包好。
3 蒸熟
4 蘑菇切丁，加少许小红辣椒炒香，加水煮汁，出锅前加水淀粉