原料

鸡蛋4个, 黄菜椒半个, 剁辣椒少许

步骤

1 锅中烧热放入底油，油热后下入打散的鸡蛋，关火，鸡蛋炒成型盛出。

2 锅中再放入少许油，油热后放入切碎的菜椒、剁辣椒翻炒片刻。

3 再加入鸡蛋炒匀即可。