原料

黑芝麻适量, 核桃仁适量, 糯米粉适量

步骤

1 将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的）。

2 烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状

3 糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用

4 将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉以2：1的比例调匀

5 将核桃仁也同样焙熟，打碎，拌入芝麻粉中

6 食用时，用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。可根据自己的口味加入白糖