秘制凉拌汁碱水面的做法

原料

制作秘制红油辣椒, 制作秘制辣椒酱, 秘制香料水, 复制酱油, 制作醋水, 制作蒜水, 凉面调味汁黄金比例, #碱水面条的制作:, 高筋面粉, 食用碱, 水, 盐

步骤

1 夏天在家来上一碗过瘾的凉面,再挖去半个西瓜,吃货的幸福感就是如此简单!

2 碱水面条Q弹顺滑,裹挟着酸辣鲜香的酱汁,一口一口停不下来。

3 秘制辣酱可以多做一点密封储存起来,夏天用来调味凉菜、凉粉,再适合不过。居家必备哦!

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