原料

洋葱适量, 鸡蛋适量, 黑胡椒适量, 盐适量, 糖适量

步骤

1 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出

2 锅中再放底油，加入洋葱块炒到透明，再放入鸡蛋碎

3 加入黑胡椒、盐、糖，翻炒均匀即可