原料

杏鲍菇一个, 五花肉适量, 辣椒两个, 蚝油两勺, 味精适量, 盐适量, 料酒适量

步骤

1 准备材料

2 处理材料

3 锅里放少许油热锅，下肉片煸炒出油后 烹入料酒

4 放入切好的杏鲍菇片煸炒至微软

5 放入辣椒继续炒至辣椒断生

6 放入两勺蚝油，适量盐和味精翻炒均匀

7 香喷喷的蚝油杏鲍菇出锅喽