花菜1颗, 西红柿2个, 葱少许, 姜少许, 番茄酱2大勺, 糖少许, 盐少许, 食用油适量
1 西红柿去皮，切成块。
2 花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。
3 锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4 放入西红柿块吵至浓稠。
5 倒入番茄酱。
6 下花菜翻炒。
7 待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。