原料

低筋面粉150克, 原味酸奶100克, 植物油(或黄油)35克, 泡打粉7克, 盐3克, 细砂糖5克

步骤

1 1. 将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗

2 在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖

3 用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块

4 在面粉里倒入原味酸奶

5 用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团

6 把面团分成8份，每一个小面团都稍稍搓成圆形，在表面沾一层低筋面粉

7 把小面团排入烤盘，每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱，烤15-20分钟，待表面金黄色即可出炉

8 烤好的小面包，趁热吃味道才好哦

9 简单~