原料

莜麦菜1棵, 蚝油适量, 蒜蓉适量, 盐适量, 鸡精适量, 水淀粉适量, 花生油适量

步骤

1 莜麦菜.蚝油备用。

2 莜麦菜洗净,揪成段。

3 锅里放油,放入蒜末煸香。

4 放入莜麦菜。

5 加盐翻炒片刻。

6 盛出炒好的莜麦菜,汤汁留在锅里加鸡精.水淀粉勾欠。