原料

午餐肉适量, 红辣椒两颗, 油适量, 盐适量, 酱油适量

步骤

1 用料准备。

2 红辣椒洗净滚刀切。

3 起油锅，油烧红后放入切好的红辣椒炒。

4 辣椒炒至三层熟时放入先前切好的午餐肉。

5 再放酱油。

6 放适量水焖两分钟。

7 放盐，装盘。