原料

猪肉一块, 西葫芦半个, 食用油适量, 淀粉适量, 食盐适量, 鸡精适量, 白糖少量, 生抽适量

步骤

1 准备猪肉一小块，西葫芦半个

2 西葫芦先对开，然后切成簿片备用

3 猪肉切成猪肉片

4 肉片略加些淀粉勾个簿欠

5 锅中倒入适量的食用油加热

6 加入勾好欠的肉片翻炒

7 放入西葫芦片继续翻炒

8 加入除鸡精外的所有调料翻炒至自己想的熟度

9 出锅前加入适量的鸡精提味