我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角的做法

原料

紫扁豆角适量, 红菜椒适量, 蒜适量

步骤

1 紫扁豆角(广州买不到的,这可是老家带来的有机菜哟)

2 红菜椒、蒜、紫扁豆角来张全家福

3 紫扁豆角切丝备用

4 蒜拍散、红菜椒切丝

5 锅烧热放蒜爆香

6 放入紫扁豆角丝,加少许水,盖好锅盖

7 放入红菜椒丝、少许蒜

8 翻炒后装盘

9 亲,来张特写,太美啦。。。


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