原料

高筋面粉375克, 小麦胚芽45克, 盐6克, 即溶酵母4.5克, 细砂糖23克, 无盐黄油30克, 奶粉15克, 水270克

步骤

1 先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐、黄油和细砂糖，倒入面粉和小麦胚芽。

2 在面粉上挖个小洞，将酵母倒在上面。

3 将搅拌桶装回柏翠面包机内。

4 选择欧式模式，预约时间，选择颜色为浅。按启动键。（你想面包机几个小时后开始工作，就在原来欧式面包所用的时间上累加起来）。

5 嘀嘀声提示后，吐司就烤好了。

6 将吐司从面包桶内倒出，晾凉。