原料

黄瓜适量, 紫薯适量, 香油适量, 精盐适量, 生抽适量, 陈醋适量, 耗油适量, 大蒜叶适量, 调味鲜适量, 辣椒酱适量

步骤

1 黄瓜紫薯切片，切好的紫薯过开水煮熟。

2 过好开水的紫薯片，切好的黄瓜片放装碗中，加入调料，搅拌均匀。

3 过好开水的紫薯片，切好的黄瓜片放装碗中，加入调料。

4 搅拌均匀。

5 拌好的黄瓜紫薯片装盘，淋上香油即成。