内酯豆腐一盒, 皮蛋一个, 榨菜适量, 盐适量, 麻油适量, 白胡椒粉适量, 米醋适量
1 锅里加热水，少许盐，把豆腐放入。
2 皮蛋和榨菜切碎丁。
3 豆腐捞出切成一片一片，摆在盘子上，皮蛋和榨菜丁放正上面
4 把麻油，盐，胡椒粉和少许米醋调匀，倒入即可。
内酯豆腐非常容易碎，所以要小心滴