乐活教主的美食之——《深夜食堂》炸糯米圆子

原料

主料:水磨糯米粉100克、杨梅10个: 适量, 调料:菜籽油、花生米、糖霜:

步骤

1准备好所需食材(黄磊用的火龙果,我的杨梅还没吃完就用杨梅呗~)

2花生米磨粉

3杨梅洗净加100毫升净水打汁,只用了50毫升,打好汁过滤一下。

4100克糯米粉分成2份,一份加50毫升净水,一份加50毫升杨梅汁,分别揉成团。

5用手搓成直径1厘米左右的圆长条,再分割成1厘米长的小面团在手心搓圆。

6一颗颗小圆点一下油锅就开心的炸了,然后它们就成了相亲相爱的一家人。

7撒上花生粉和糖霜趁热吃

小技巧

  1. 杨梅可用其他红色蔬菜水果替代   2. 和糯米粉时水慢慢加   3. 炸的时候中小火快速捞出

相关菜谱

  • 乐活教主的美食之——糯米圆子
  • 乐活教主的美食之——《深夜食堂》回锅肉
  • 乐活教主的美食之——《深夜食堂》煎饼果子
  • 乐活教主的美食之——白斩鸡
  • 乐活教主的美食之——《深夜食堂》老坛酸菜泡面
  • 乐活教主的美食之——红烧鳊鱼
  • 乐活教主的美食之——四川粉蒸肉
  • 乐活教主的美食之——清蒸小黄鱼
  • 乐活教主的美食之——辣子鸡
  • 乐活教主的美食之——四川回锅肉
  • 乐活教主的美食之——锅巴肉片
  • 乐活教主的美食之——四川泡菜
  • 乐活教主的美食之——凉拌白玉菇
  • 乐活教主的美食之——养生鸽子汤
  • 乐活教主的美食之——红烧牛腩
  • 乐活教主的美食之——凉拌马兰头
  • 乐活教主的美食之——干煸蚕豆
  • 乐活教主的美食之——毛血旺
  • 乐活教主的美食之——清蒸桂鱼
  • 乐活教主的美食之——抹茶蛋糕
  • 乐活教主的美食之——和田大枣汤包
  • 乐活教主的美食之——盐煎肉
  • 乐活教主的美食之——反转寿司
  • 乐活教主的美食之——鱼头豆腐煲
  • 乐活教主的美食之——圣诞苹果鲜肉包
  • 乐活教主的美食之——咖喱牛骨汤
  • 乐活教主的美食之——避风塘炒虾
  • 乐活教主的美食之——酸辣土豆丝
  • 乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜
  • 乐活教主的美食之——四川凉糕冰粉
  • 乐活教主的美食之——手工宜宾燃面
  • 乐活教主的美食之——芹菜拌干丝
  • 乐活教主的美食之——蔬菜大骨汤
  • 乐活教主的美食之——石锅拌饭
  • 乐活教主的美食之--四川麻婆豆腐