宝宝烤肠

原料

淀粉: 勺1, 肉: 500克, 盐: 10克, 蚝油: 15勺, 生抽: 1勺, 白糖: 30克

步骤

1五花肉用料理机摇成肉馅

2加五香粉盐糖味极鲜蚝油胡椒粉搅拌出胶

3肉馅装入料理机,换上灌肠头

4摇肉馅到肠衣里面

5打结烤肠,晾干

6吃的时候蒸熟或者煮熟,也可以煎烤

小技巧

用料理机的大刀孔,摇出的肉馅有颗粒感,这样的烤肠更好吃哦


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