原料

玉米1根，松仁少许，腰果少许，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量

步骤

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.松仁及腰果洗净。 3.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。 4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒翻炒至7成熟。 5.加入松仁和腰果炒匀，并加入适量盐调味。 6.倒入蛋液翻炒即可。