葵式快手:部队锅

原料

辣白菜: 适量, 韩式辣酱: 适量, 番茄酱: 适量, 西红柿: 随意, 土豆: 随意, 洋葱: 随意, 白菜: 随意, 豆腐: 随意, 蟹柳: 随意, 墨鱼丸: 随意, 羊肉/牛肉(任选): 随意, 火腿肉: 随意, 红油春笋: 2包, 海霸王水饺(这个绝对不要少): 1包, 其它想的到的火锅食材其实都可以:

步骤

11、准备好新鲜食材。

22、锅里下油,把洋葱爆香,在加入白菜继续炒一下(不需要炒全熟)加入韩式辣酱三大勺 (喜欢辣的可以多加)一点点糖 一点点番茄酱和一点点盐  翻炒均匀。

33、倒入切成小块的番茄,辣白菜,红油春笋(一定一定要!),小火炒一下下。

44、把其它所有你喜欢的食材按照顺序摆放进锅内(羊肉或牛肉不需要放进去,要等下开锅在放)然后加入热水,水量为莫过所有食材为准。盖上锅盖,大火煮开。

55、锅开之后闷五分钟在开盖,就可以大快朵颐啦!羊肉或牛肉就按个人喜欢,像火锅那样大火锅开下进去,一下下就熟啦!

66、这是注意项:部队锅里不能少了辣白菜,红油春笋,韩式辣酱和水饺,少了这四样 部队锅就不是部队锅啦~ 所有食材(包括紫色的电锅,我全部在卜蜂莲花超市买的)大家可以到超市买到所有东西。好啦,祝大家都能吃到热腾腾的部队锅~


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