青菜: 2颗， 米饭: 2碗， 盐: 适量， 橄榄油: 适量， 虾仁: 5只， 罗勒香肠: 1根， 姜: 1片， 大葱白: 1段， 高汤: 1大碗， 胡椒: 少许， 糖: 少许
1青菜虾仁香肠泡水解冻
2大葱切滚刀块，香肠虾仁切块，青菜切碎
3热锅倒入橄榄油，下入葱段香肠
4倒入虾仁
5翻炒至断生，海虾和香肠都有咸味，所以不用放盐
6倒入青菜
7匀速翻炒
8倒入高汤
9撒盐，胡椒粉调味
10大火煮开
11下入米饭
12大火烧开，小火持续煮，用盐，糖调味
13收汁到未完全收干～装盘完成