白味增A: 3大匙， 砂糖A: 1/2大匙， 味淋A: 2大匙， 木棉豆腐: 1块， 抹茶: 1小匙， 热水: 1大匙， 白芝麻: 少许
1豆腐切成4等分，放在厨房纸巾上约10分钟。
2抹茶过筛，加入热水搅拌均匀。
3将材料A全部放入锅中，开中火一边搅拌一边加热，熬煮成味增原有的硬度后关火，与2混合搅拌。
4将1放入烤箱烘烤10分钟左右，直到两面出现焦黄色。涂上3后再烤1-2分钟至出现焦黄色，装盘后撒上白芝麻。