鸡腿: 2只， 蒜5: 瓣， 盐: 适量， 料酒: 适量， 花椒: 25粒左右， 干辣椒: 8颗， 姜: 适量， 豆瓣酱: 适量
1准备好食材?️? 大火把油烧到8成熟放入鸡腿肉炸
2将鸡腿肉水分炸干后放入大蒜翻炒1分钟?起锅控油
3用炸鸡腿肉的少许油将姜、花椒、辣椒一起爆香后放入豆瓣酱
4豆瓣酱炒香后放入炸好的鸡肉翻炒➕料酒➕少许蚝油➕盐翻炒几下起锅，就完成了！
5简单的食材也能做出满满的爱
豆瓣酱本身带有咸味，盐别放太多哦！