桂圆奶酥

原料

黄油: 200克, 糖粉: 45克, 低筋面粉: 200克, 奶粉: 30克, 蛋黄: 3只, 柠檬汁: 几滴

步骤

1将黄油软化

2将黄油打发成羽毛状,加入细沙糖、蛋黄、柠檬汁打匀,再加入面粉揉成面团

3加入桂圆干

4擀成薄片,切成小块,刷上蛋黄液

5上层170度,下层150度,烤20分钟

6成品出炉

7酥到无朋友


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