羔羊骨: 750克， 白萝卜: 半根， 香菜: 3棵， 粉丝: 一把， 姜片: 3片， 花椒: 8粒， 八角: 2粒， 盐: 3克， 料酒: 适量， 白胡椒粉: 2勺， 醋: 适量， 酱豆腐: 适量， 韭菜花: 适量
1羔羊骨泡冷水3小时左右。期间换一次水。
2冷水下锅焯水。起血沫撇净。 再单起锅放清水和醋。以及料酒，花椒大料姜片。放入飞水的羊骨。 高压锅半小时后捞出
3放盐，白萝卜。煮10分钟左右。
4放入粉丝
5粉丝煮熟后就可以调味享用啦
6扔进去几根香菜。
7再扔进去韭菜花酱豆腐
8配上烙饼，味道，您觉得呢。哈哈哈