金针肥牛

原料

肥牛: 根据人数适量, 金针菇: 一小把即可, 盐: 适量, 西红柿: 2个, 小米椒: 2个, 豆腐: 一小块即可, 娃娃菜: 适量, 胡椒粉: 一撮

步骤

1备菜,锅内放入水煮开后放西红柿,喜欢可多加,后放入娃娃菜金针菇等开煮期间加入盐胡椒粉调味。

2七分熟后加入肥牛,豆腐等易熟菜品即可。

3煮熟后切小米椒置于盘中,烧油热后浇于盘中。

小技巧

口味重的朋友也可加入番茄酱等调味。


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