原料

干木耳: 一把， 大蒜: 两瓣

步骤

1木耳用沸水充分泡发

2泡发后过凉水并控干

3放入蒜末，生抽，盐，醋，花椒油，香油(喜欢吃辣的可以少放点油辣椒)拌匀，用香菜点缀或者撒点白芝麻也行

4享用

小技巧

这道菜完全可以在做其他菜的间隙完成，快手又爽口