原料

茄子: 一个， 大蒜: 三瓣

步骤

1茄子切条摆盘上锅蒸熟

2蒸软后 稍微控一下盘子里的水

3放蒜末，生抽，盐，花椒油，香油

4享用

小技巧

试茄子软硬用筷子戳就可以