鸡肉: 2只， 料酒: 50克， 黑胡椒: 5克， 盐: 10克， 十三料: 5克， 日式沙拉汁: 5克， 香草: 5克， 小尖椒: 10， 洋葱: 10克， 葱: 5克， 姜: 3克， 蒜: 3克， 香油: 3克， 黑胡椒汁: 3克， 甜面酱: 3克， 辣酱: 5克， 花椒粉: 3克， 八角: 3克， 水: 适量， 油: 适量， 蘑菇: 20克， 蔬菜配料:
1将鸡肉切好后放入盘中，加入料酒，盐，黑胡椒，香料，日式沙拉汁，香草，花椒，搅拌均匀
2锅中加油，放入葱姜蒜，辣椒，洋葱，炒香后加入鸡肉，加入甜面酱辣酱黑胡椒汁加水焖煮，加入酱油，加入料
3小火收汁，撒上香菜
可以在出锅前浇上香油。提香