贝果的另类吃法孜然贝果

原料

贝果: 一个, 孜然: 一大勺, 辣椒面: 少许, 玉米油: 一小勺, 小葱头: 一个, 盐: 一丢丢, 蒜: 两三瓣

步骤

1贝果一个

2切碎小葱头,切片贝果

3锅里倒入少许油,七成热放入切碎的葱头炒香加一丢丢盐,再倒入片贝果,炒几下,洒孜然粉辣椒面蒜末炒拌均匀,关火装盘,重口味的再洒辣椒面孜然粉蒜末

小技巧

1贝果本来就是咸面包 ,只要在炒葱头时加一丢丢盐 2贝果的表面是甜哒,所以无需加糖 3爱吃醋的加适量醋


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