原料

大枣: ， 糯米粉: ， 白芝麻: ， 冰糖:

步骤

1将大枣洗净、去核

2糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团，可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性，有点涩涩的感觉，费了好大劲才将它抱成团

3揪一小块糯米面团塞进枣中，填满压实

4把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟

5煮枣的同时，将白芝麻炒熟

6捞出煮好的枣，装盘，撒上白芝麻，即可