原料

莲藕: 一根， 糯米: 适量， 瘦肉: 适量， 盐等调味品: 可根据自己口味

步骤

11.把糯米淘洗干净，用清水浸泡两小时左右。

22.瘦肉剁碎，加盐和酱油，和浸泡好的糯米混在一起。

33.慢慢的灌进莲藕的孔内。

44.灌好后下锅蒸，蒸的时间要久一点，不然莲藕吃起来不粉，也怕里面的糯米不熟。

55.蒸好后起锅切片装盘就可以吃了。