鸡蛋: 2-3只， 油: 3汤匙， 蒜头: 3-4颗， 菜脯粉/粒:
1取出两枚鸡蛋备用 敲开搁碗里
2将鸡蛋打散
3土鸡蛋打散 菜脯粉如果不喜欢太咸的 多洗几次就行了 可以买现成的菜脯粉（我买的是阵阵香的菜脯粉）
4将蒜头放进锅里稍微煎到一点点黄 注意不要焦了
5煎成这样 大概变了颜色 就放在干净的碗里备用
6将菜脯倒入锅中 稍稍加点水 翻炒到没有什么水分 加入刚刚的蒜头和油
7接着 倒入搅好的鸡蛋液 先不要急着搅动 等到下面成形（鸡蛋差不多熟了）在翻另外一面
8翻转过来后 也是如此
9炒好的菜脯蛋炒鸡适合配粥 专门治爱挑食的小盆友
菜脯可以去市场买大个的来切一颗颗 但是我懒 就买人家现场的 淘宝有（我买的牌子是阵阵香）过程不需要加盐 因为菜脯本身含盐了 如果口味清淡的 那就多洗几遍就好