黑胡椒烤翅

原料

鸡翅: 12个, 黑胡椒汁或粉: 适量, 蜂蜜: 一勺, 料酒: 适量, 盐: 少量, 蚝油: 一勺, 白糖: 少量, 番茄酱: 少量, 生姜: 适量, 白芝麻: 适量

步骤

1鸡翅划痕,容易入味

2放入所有调料腌制三小时或者一晚

3除生姜和白芝麻之外的调料调制好酱料刷鸡翅一面,放入烤架入烤箱中层。烤箱上下火160℃预热后烤15-20分钟。

4翻面刷酱料,撒白芝麻再烤15-20分钟。

小技巧

番茄酱只需要一小点,大概小拇指指甲那么大一块。喜欢辣味可以在酱料中加入辣椒粉一点。


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