辣椒面: 适量， 油: 适量
1找一干净碗~记住一定要擦干净不要有水，不锈钢的最好~玻璃碗容易炸，把辣椒面放到里面
2锅中倒油~大火烧开
3油冒烟关火~静等一分钟
4过一分钟后，把油倒入碗中，香香的辣椒油就好了。
5注意不要烫着，如果油开了不等一分钟，炸出来的辣椒油基本都是糊的
也可以加点芝麻和盐·味道不一样哦~